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La salsa per sushi Kikkoman a base della celebre salsa di soia a fermentazione naturale e appositamente sviluppata per delizie a base di anguilla. La sua consistenza morbida e corposa consente di realizzare anche design decorativi, soprattutto sul sushi. Ingredienti: Zucchero, Acqua, Salsa di soia (Acqua, Semi di soia, Frumento, Sale), Amido modificato, Sciroppo di zucchero caramellato, Sale, Alcool etilico, Melassa, Estratto di lievito, Polvere di alghe marine (Ascophyllum nodosum).
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