Pecorino Erborinato Alla Salvia

Pecorino SalviatoIl Pecorino Salviato è un formaggio di pecora aromatico e avvolgente, arricchito dalla presenza di foglie di salvia finemente spezzettate all'interno della pasta. La salvia conferisce al formaggio un profumo intenso e un gusto equilibrato, dove le note erbacee si fondono perfettamente con la sapidità tipica del pecorino. La consistenza è compatta e cremosa al taglio, con un carattere gustativo che lo rende ideale da degustare da solo, in accompagnamento a miele e confetture o come ingrediente speciale in piatti raffinati.