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Dettagli del prodotto
I Mozzarielli artigianali sono una specialità dal gusto autentico e intenso, realizzati con carne di suino 100% italiana selezionata, senza aggiunta di cotiche, e con tessuti connettivi scelti per garantire una consistenza tenera e succulenta. Aglio, peperoncino a scaglie e pepe completano il profilo aromatico, creando un sapore ricco e avvolgente. Ideali per pasta e fagioli, minestre e altre ricette della tradizione, sprigionano tutto il loro carattere dopo una cottura lenta e accurata. Per un risultato ancora più equilibrato, consigliamo di sbollentarli prima della cottura finale, così da ridurre l’eccesso di grasso e rendere il prodotto pronto per ogni ricetta. Da consumarsi previo cottura. Vengono confezionati e spediti in ATM (atmosfera modificata), una tecnica che preserva freschezza, aroma e qualità fino alla tua tavola. Ingredienti: carne di suino 100% italiana, sale, pepe, vino bianco(Contiene Solfiti), peperoncino a scaglie, aglio, Conservanti E252 e E250, Antiossidanti E301. Provenienza carne NATA in : ITALIAALLEVATA in: ITALIA MACELLATA e LAVORATA in : ITALIA.
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