Calory CF62M PRO – 480°C – Forno Meccanico per Pizza - Offerta

Pizza napoletana a 480°C, con la semplicità dei comandi meccanici Il CF62M PRO è il forno elettrico meccanico di CF Calory Forni progettato specificamente per la pizza napoletana verace e contemporanea. Grazie ai comandi meccanici intuitivi, cielo e platea sono regolabili in modo completamente indipendente da 0 a 480°C — massima semplicità, controllo totale sulla cottura. 🍕 Per chi è pensato Ideale per pizza napoletana, pizza in teglia, focaccia, pane e lievitati. La camera interna di 41 × 36 cm ospita pizze fino a 36 cm di diametro — la classica "ruota di carro". L'altezza utile di 11 cm consente di girare e sformare la pizza con la pala senza rischiare di toccare la resistenza superiore. ⚡ Caratteristiche principali Termostato meccanico 0–480°C con regolazione indipendente cielo/platea Potenza: 2.800W — 220V monofase (adatto alla normale corrente domestica) Resistenza superiore 1.800W — inferiore 1.000W Resistenze corazzate in acciaio inox AISI 316L anticorrosione Porta in vetro temperato senza guarnizione — fuoriuscita naturale del vapore per un fondo più asciutto, ideale per impasti ad alta idratazione Luce interna per monitorare la cottura senza aprire lo sportello Maniglia ergonomica in acciaio inox con inserti in tecnopolimero antimicrobico Costruzione interna ed esterna in acciaio inox Isolamento in fibra ceramica di alta qualità 🇮🇹 Made in Italy 100% 📦 Cosa è incluso Pietra in cordierite 1,4 cm Biscotto Saputo 3,2 cm — in omaggio 🎁 🔥 Il Biscotto Saputo Realizzato con la caratteristica argilla alluvionale campana, il Biscotto Saputo da 3,2 cm garantisce un rilascio graduale e uniforme del calore — rendendo praticamente impossibile bruciare la pizza (cotta nei tempi giusti). Raggiunge i 480°C in circa 25–30 minuti, con consumi compatibili con qualsiasi impianto domestico standard. 📐 Dimensioni Dimensioni esterne: 62 × 45 × 31H cm Camera interna: 41 × 36 × 11H cm Piedini in acciaio inox — altezza 3 cm — interasse L 45 cm / P 33 cm — Ø 39,5 mm Nota: gli eventuali accessori presenti nelle immagini non sono inclusi con il prodotto.